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DAS UNTERNEHMEN

Das Unternehmen Dott Nicola Coniglio Surl wurde 2007 von Herrn Dr. Nicola Coniglio in Adelfia, eine kleine Ortschaft in der Nähe von Bari, gegründet. Adelfia ist der Hauptsitz der Firma und befindet sich in einem - für die schnelle Verarbeitung der Produkte - strategischen Punkt. Wir vermarkten typisches Obst und Gemüse aus Apulien, u. a: Kirschen, Feigen, Tafeltrauben und Blumenkohl. Seit 2013 wurde die Firma in die neue Hauptniederlassung verlegt, die sich ebenfalls in Adelfia befindet und über größere Flächen für die Verarbeitung, Frachtumschlag und Lagerung der Produkte verfügt. Mit der neuen Anlage, die im Einklang mit den modernsten, internationalen Standard ist, können wir unseren Kunden sowohl einen besseren Service, als auch höhere Qualität und große Produktmengen anbieten.

Die neue klimatisierte Anlage ist 2.500 qm groß und ist in folgende Bereiche gegliedert:
- 800 qm für die Verarbeitung von Kirschen und Tafeltrauben
- 900 qm für Kühlzellen, aufgeteilt in: Vorkühlraum, Kühltunnel (zur schnellen Kühlung der Tafeltrauben), zwei Kühlräume
- 300 qm Anlieferungsfläche
- 250 qm Verpackungsfläche

Außerdem verfügen wir über einen Hydrocooler zur sofortigen Kühlung der Kirschen

Ein paar Jahre lang wurden unsere Produkte, die sich auf den nationalen und internationalen GDO durchgesetzt haben, unter dem Namen Coniglietto vermarktet.


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Erfahrung , Qualität, Garantie

KUNDENSERVICE

 

Ob Menge oder Packaging, wir können jeden Wunsch unserer Kunden erfüllen!

ZERTIFIZIERUNGEN

Unsere Produkte kommen hauptsächlich aus den Landwirtschaften Dott. Nicola Coniglio und Petruzzi Marilisa, dessen Produkte die Anforderungen der GLOBAL-G.A.P. Standards erfüllen (Certificato n° CMi 039/794/1/08 GGN 4049929276697) (Reg. No. of CB: SATIVA EUR206UP GGN 4049928641441). Um den Angestellten eine bessere soziale Gegebenheit zu garantieren, haben die zitierten Landwirtschaften ein Zusatzmodul eingesetzt, bzw. ein Kontroll- und Verwaltungssystem, wodurch bestätigt wird, dass die Firmen ein gutes Sozialmanagement etabliert haben. Der Global Grasp Standard fokussiert sich besonders auf einige Schlüsselfaktoren wie z.B. Arbeitsnehmervertretung, Arbeitnehmerrechte, schriftliche Dokumente (Arbeitsverträge, Gehaltsabrechnung, Stundenlohnfestlegung, Kinderrechte und Arbeitsstunden) sowie weitere Unterstützungen. Sicherheit und Qualität werden ebenfalls durch den vor kurzer Zeit erhaltenen IFS Zertifikat garantiert. IFS Food kombiniert Lebensmittelsicherheit und Prozessoptimierung. Dabei besteht die Möglichkeit, persönliche Lösungen zu implementieren, die auf eine Risiko-Analyse basieren. Die IFS Zertifizierung ist die endgültige Anerkennung für eine Produktionverwaltung und ein Lieferprozess, das den hygienischen und gesetzlichen Vorschriften, sowie die vom Kunden geforderte Qualität, entspricht.


certificato
GLOBAL-G.A.P.

certificato
IFS

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INTEGRIERTER PFLANZENSCHUTZ

Die Firma Dott. Nicola Coniglio Surl handelt mit Obst und Gemüse, das ausschließlich durch integrierte Maßnahmen produziert wird. Dabei geht es um Maßnahmen, die unter Berücksichtigung der Vorschriften der Region festgelegt worden sind, und die eine koordinierte und rationale Nutzung der Produktionsfaktoren vorsehen, ohne der Umwelt und der Gesundheit der Verbraucher zu schaden. Der Schutz der landwirtschaftlichen Produktion vor Ungeziefer wird nämlich durch den integrierten Pflanzenschutz garantiert. Eine Methode, bei der acker- und pflanzenbauliche Maßnahmen mit biologischen und chemischen Verfahren kombiniert werden. Dadurch können die Auswirkungen der Produktion auf die Umwelt gemindert und hochwertige Nahrungsmittel erzeugt werden. Es handelt sich um eine Strategie, wodurch eine partielle Ersetzung von chemischsynthetischen Stoffen mit natürlichen Ressourcen und Verfahren erfolgt, und somit eine nachhaltige Landwirtschaft gefördert wird.

“Qualität ist niemals beiläufig; es ist immer das Ergebnis einer intelligenten Anstrengung.”

 

John Ruskin

Nostri clienti

RÜCKVERFOLGBARKEIT

Durch ein internes System garantieren wir die lückenlose Rückverfolgbarkeit unserer Produkte. Rückverfolgbarkeit und korrekte Etikettierung sind mächtige Instrumente, die zur Sicherheit von Obst und Gemüse beitragen. Die Europäische Union hat die Notwendigkeit festgelegt, jede Stufe der Lebensmittelkette für den Endverbraucher rückzuverfolgen. Aus diesem Grund ist unser Qualitätsteam nicht nur für die Entwicklung und Durchführung der Kontrollpläne des Unternehmens zuständig, sondern auch für den Anbau und die Rückverfolgbarkeit der Produkte.