Gestiamo un bacino produttivo di 5000 tonnellate di uva da tavola nelle differenti varietà con un periodo di commercializzazione che va da giugno fino a dicembre anche con frigoconservazione. Abbiamo a disposizione varietà con semi: Black Magic, Vittoria, Palieri, Red Globe, Italia, Pizzutella , Regina, Black Pearl e senza semi: Sugraone, Summer Royal, Crimson, Regal, Autumn Giant.

Siamo in grado di soddisfare le esigenze dei nostri clienti sia in termini di packaging (legno/cartone 30x20, 40x30, 50x30; plastica secondo i più comuni standard internazionali IFCO, EUROPOOL, CPR), sia in termini di quantità (riusciamo a lavorare 75 tonnellate di prodotto al giorno).

La nostra uva da tavola proviene da aziende che hanno ottenuto le certificazioni GLOBAL GAP e GRASP:

1. Azienda agricola in zona Trani (30 ha) con 1080 tonnellate di produzione, fornisce le varietà: Vittoria, Italia, Red globe;
2. Azienda agricola in zona Adelfia (27 ha) con 1600 tonnellate di produzione, fornisce le varietà: Vittoria, Italia, Palieri, Red globe, Regina e Pizzutella;
3. Altre aziende agricole affiliate in zona Mola, Noicattaro e Rutigliano che ci forniscono circa 3000 tonnellate di prodotto conforme alle nostre specifiche.

Si tratta di aziende che adottano un sistema di coltivazione integrata a Tendone, questo metodo si è diffuso abbondantemente poiché può facilitare la coltivazione e la raccolta del prodotto. Il tendone ha una triplice funzione, grazie alla sua struttura, che può essere scoperta o coperta da reti o teli, può anticipare o posticipare la maturazione e allo stesso tempo protegge il frutto dagli agenti atmosferici.

Il prodotto raccolto in campagna dopo l’apposito controllo di una equipe di agronomi, viene tracciato con sistema interno lungo la filiera sino al consumatore finale. Dopo la raccolta, l’uva viene portata in magazzino per essere o refrigerata e inviata al cliente oppure rilavorata e successivamente consegnata.