Unternehmen

DAS UNTERNEHMEN

Das Unternehmen Dott Nicola Coniglio Surl wurde 2007 von Herrn Dr. Nicola Coniglio in Adelfia, eine kleine Ortschaft in der Nähe von Bari, gegründet. Adelfia ist der Hauptsitz der Firma und befindet sich in einem - für die schnelle Verarbeitung der Produkte - strategischen Punkt. Wir vermarkten typisches Obst und Gemüse aus Apulien, u. a: Kirschen, Feigen, Tafeltrauben und Blumenkohl. Seit 2013 wurde die Firma in die neue Hauptniederlassung verlegt, die sich ebenfalls in Adelfia befindet und über größere Flächen für die Verarbeitung, Frachtumschlag und Lagerung der Produkte verfügt. Mit der neuen Anlage, die im Einklang mit den modernsten, internationalen Standard ist, können wir unseren Kunden sowohl einen besseren Service, als auch höhere Qualität und große Produktmengen anbieten.

Die neue klimatisierte Anlage ist 2.500 qm groß und ist in folgende Bereiche gegliedert:
- 800 qm für die Verarbeitung von Kirschen und Tafeltrauben
- 900 qm für Kühlzellen, aufgeteilt in: Vorkühlraum, Kühltunnel (zur schnellen Kühlung der Tafeltrauben), zwei Kühlräume
- 300 qm Anlieferungsfläche
- 250 qm Verpackungsfläche

Außerdem verfügen wir über einen Hydrocooler zur sofortigen Kühlung der Kirschen

Ein paar Jahre lang wurden unsere Produkte, die sich auf den nationalen und internationalen GDO durchgesetzt haben, unter dem Namen Coniglietto vermarktet.


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Zertifizierungen

ZERTIFIZIERUNGEN

Unsere Produkte kommen hauptsächlich aus den Landwirtschaften Dott. Nicola Coniglio und Petruzzi Marilisa, dessen Produkte die Anforderungen der GLOBAL-G.A.P. Standards erfüllen (Certificato n° CMi 039/794/1/08 GGN 4049929276697) (Reg. No. of CB: SATIVA EUR206UP GGN 4049928641441). Um den Angestellten eine bessere soziale Gegebenheit zu garantieren, haben die zitierten Landwirtschaften ein Zusatzmodul eingesetzt, bzw. ein Kontroll- und Verwaltungssystem, wodurch bestätigt wird, dass die Firmen ein gutes Sozialmanagement etabliert haben. Der Global Grasp Standard fokussiert sich besonders auf einige Schlüsselfaktoren wie z.B. Arbeitsnehmervertretung, Arbeitnehmerrechte, schriftliche Dokumente (Arbeitsverträge, Gehaltsabrechnung, Stundenlohnfestlegung, Kinderrechte und Arbeitsstunden) sowie weitere Unterstützungen. Sicherheit und Qualität werden ebenfalls durch den vor kurzer Zeit erhaltenen IFS Zertifikat garantiert. IFS Food kombiniert Lebensmittelsicherheit und Prozessoptimierung. Dabei besteht die Möglichkeit, persönliche Lösungen zu implementieren, die auf eine Risiko-Analyse basieren. Die IFS Zertifizierung ist die endgültige Anerkennung für eine Produktionverwaltung und ein Lieferprozess, das den hygienischen und gesetzlichen Vorschriften, sowie die vom Kunden geforderte Qualität, entspricht.